Торты

В избранное

Артикул: Rdw144317

Характеристики

Автор

—

Без автора

Год выпуска

—

1998

Сохранность книги

—

Хорошая

ISBN

—

9854372456

Количество страниц

—

672

Производитель

—

Литература

Тип обложки

—

Твердый переплет

250 ₽

Нет в наличии

Нашли дешевле?

Хочу в подарок

Аннотация

О чем вы думаете, когда смотрите на торт? Ну, кроме того, что надо бы взять кусок побольше, не привлекая внимания. Возможно, вы думаете, что это очень сложно. Все эти аккуратные коржи, графичные слои начинок, геометрически ровный слой крема... Наверное, печь такое могут лишь сверхлюди. Но на самом деле в тортах нет ничего сверхъестественного, нужна лишь практика и толковый наставник. Наставник — вот он, перед вами. Под чутким руководством Виктории Исаковой вы не просто испечете бисквитные торты, повторяя авторские рецепты. Вас ждет объемное (но совсем не занудное!) теоретическое обучение. Что в нем?

Отзывы

Оставить отзыв

Загрузка отзывов...

Статьи

Книги о прекрасном

Научпоп. Что это и стоит ли читать?