Артикул:
Rbo142902
Характеристики
Автор
—
Ничипорович Людмила
Год выпуска
—
1998
Сохранность книги
?
Отличная: новая книга. Хорошая: незначительные внешние недостатки. Много читали: заметные потёртости, пометки.
—
Хорошая
ISBN
—
9854330036
Количество страниц
—
656
Производитель
—
Харвест
Тип обложки
—
Твердый переплет
250 ₽
Нет в наличии
Нашли дешевле?
Узнать о наличии
Хочу в подарок
Аннотация
Предлагаемая книга `Домашнее консервирование` из серии `Домашняя кулинария` - настоящая энциклопедия по консервированию, переработке и хранению плодов, ягод, овощей в домашних условиях. В книге доступно и кратко приводятся способы получения продуктов длительного хранения - соков, компотов, варенья, джемов, солений, квашений. Здесь же изложены принципы консервирования без сахара, последовательности выполнения операций для изготовления каждого вида консервов. Книга рассчитана на массового читателя.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
