Артикул:
Rby120074
Характеристики
Автор
—
Стиббен Рассел, Корсар Фрэнк
Сохранность книги
?
Отличная: новая книга. Хорошая: незначительные внешние недостатки. Много читали: заметные потёртости, пометки.
—
ISBN
—
9785222019832
Количество страниц
—
192
Производитель
—
Феникс
250 ₽
Нет в наличии
Узнать о наличии
Аннотация
Настоящая книга является пособием для барменов, менеджеров и владельцев баров и ресторанов. Она содержит более 300 рецептов различных наиболее популярных алкогольных и безалкогольных напитков. Подробные рецепты коктейлей включают в себя детальный расчет ингредиентов, описание технологии приготовления, а также посуды и украшений для сервировки.
В книге также содержатся советы и практические указания по ведению барного и ресторанного дела, которые будут весьма полезны как опытным, так и начинающим работникам и бизнесменам.
В книге также содержатся советы и практические указания по ведению барного и ресторанного дела, которые будут весьма полезны как опытным, так и начинающим работникам и бизнесменам.
Дорогие друзья!
С 16 июня интернет-магазин прекращает работу, но мы продолжаем работать на маркетплейсах по привычно доступным ценам. Мы благодарны каждому из вас за доверие, поддержку и любовь к книгам.
Если у вас сохранился промокод на скидку 15% в нашем Интернет-магазине, свяжитесь с нами по почте shop@re-books.ru, и мы обменяем ваш промокод на скидку в нашем интернет-магазине на Озоне. Спасибо, что остаетесь с нами!
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
